Consulenza ristorativa e alberghiera

Mirko Pinna: Chef di cucina, pasticcere, art food , consulente nel settore alberghiero e della ristorazione, controllo qualità, formatore, gestione del personale e ideatore di tecniche di produzione e conservazione.

Aggiornamenti aziendali Riqualificazione e rilancio delle aziende già operative Assistenza per lo Start up, avviamento ed apertura locali nel settore food & beverage di nuova generazione o tradizionale: Locali per vegani, crudisti, vegetariani, etnici, detox water bar, Ristoranti ,Bar, Agriturismi, Hotel, Pizzerie, Lounge bar etc..) in Italia e all’estero. Creazione Business plan, Team building.